Chloé | Cuisine régionale française 🇫🇷 on Instagram: "Recette de la choucroute alsacienne 🥨 Et toi, tu préfères la choucroute garnie ou celle au poisson ? Dis moi en commentaire ! La recette pour 6 personnes Ingrédients 🛒 - 1,5 kg de choucroute - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 150 g de saindoux - 10 baies de genièvre - 2 feuilles de laurier - 4 clous de girofle - 25 cl de vin blanc d’Alsace - 25 cl de bouillon ou d’eau - 1 palette de porc demi-sel (600–700 g) - 1 p
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Chloé | Cuisine régionale française 🇫🇷 on Instagram: "Recette de la choucroute alsacienne 🥨 Et toi, tu préfères la choucroute garnie ou celle au poisson ? Dis moi en commentaire ! La recette pour 6 personnes Ingrédients 🛒 - 1,5 kg de choucroute - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 150 g de saindoux - 10 baies de genièvre - 2 feuilles de laurier - 4 clous de girofle - 25 cl de vin blanc d’Alsace - 25 cl de bouillon ou d’eau - 1 palette de porc demi-sel (600–700 g) - 1 p
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