Merluzzo saporito gratinato al forno INGREDIENTI 150 g pane80 g olive2 spicchi aglio55 g pomodori secchi20 g capperiPrezzemolo frescoQualche foglia di basilico scorza grattugiata di mezzo limone 2 acciughe sott’olio25 g concentrato di pomodoroSale, pepe, origano secco Olio extravergine d’oliva 4 filetti di merluzzo surgelatiNB. Per la ricetta si userà solo una parte della panatura, il resto può essere usata per verdure e carne e può essere congelata iniziare dalla panatura: tostare per qualche m
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Merluzzo saporito gratinato al forno INGREDIENTI 150 g pane80 g olive2 spicchi aglio55 g pomodori secchi20 g capperiPrezzemolo frescoQualche foglia di basilico scorza grattugiata di mezzo limone 2 acciughe sott’olio25 g concentrato di pomodoroSale, pepe, origano secco Olio extravergine d’oliva 4 filetti di merluzzo surgelatiNB. Per la ricetta si userà solo una parte della panatura, il resto può essere usata per verdure e carne e può essere congelata iniziare dalla panatura: tostare per qualche m
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FacebookRossella in padella, il blog di Rossella Cosentino
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